Балдо / Камео
Rizella Кочански ориз
За пилав, сарма, полнети пиперки, печен ориз и секојдневна домашна кујна.
Rizella
Кочански ориз
Rizella Кочански ориз е избор за јадења што се готват дома и се служат на полна трпеза: пилав, сарма, полнети пиперки, тава ориз и гарнир. Името ја носи врската со Кочанско Поле, регион каде оризот е дел од пејзажот, водата и локалната кујна.
- Текстура
- Зрното добро впива течност и зачини, а сепак останува присутно во печени и полнети јадења.
- Најдобро за
- пилав · полнети пиперки · сарма · печен ориз · гарнир
- Пакувања
- 400 г · 900 г · 4 кг
Употреба
Кога да го изберете
Најдобро одговара за тава, филови, пилав и гарнир - кога оризот треба да го носи вкусот на јадењето без да го преземе целосно.
- пилав
- полнети пиперки
- сарма
- ориз со пилешко
- печени јадења
- гарнир
Готвење
Кратки насоки
- Основен однос
- 1 дел ориз : 2 до 2.2 дела вода или бујон
- Метод
- кратко пропржете го зрното, па додајте топла течност
- Одмор
- оставете 5 минути покриено пред сервирање
Rizella линија
Погледнете и Кочански С. Андреа
Изберете го кога сакате помек залак, добро врзување и покремаст завршеток.